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うめのはたけ日記
野菜たちの笑顔をみつけていきたい 日々を綴っています

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だっちゃねえ・さん

Author:だっちゃねえ・さん
宮城県在住。
小さな菜園で、野菜作りにはまっています。
今年は土づくりを考えていきたいなと思っています。



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梅干し

こんにちは

毎日暑いですね~

洗濯物を干していたら、セミがベランダに飛び込んできたのでびっくり。

アブラゼミです。

セミも暑くて涼しいところを探していたのかな。


6月に取った梅を梅干しにしようと漬けていました。

そして最後の梅仕事 土用干し

IMG_0667.jpg

干すのには十分な日差し・・・  というより猛暑で煮えてしまいそう!

干しておいたら、色が落ちて、塩を吹いているものも 。。。。。。

こんなことははじめてのような気がするが・・・

まあ十分すぎる日光消毒をしたと思って、また梅と紫蘇を戻して保存。

どんなお味になっているか楽しみ

煮梅干しか??



この頃 お歳のせいか中低音の声が聴きとりずらいような・・・

話し声が大きくなっているような・・・

さらにTVの音量も大きくなっているような・・・

○○のような・・・が増えてきた。

と話したら、「私もそうですよ」と言われて、

おお!仲間がいるのは心強いと思った次第。

なんでもお仲間がいるのはいいですね 





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